La Route de la Pomme et du Cidre
AUFFAY est la ville-départ de la Route de la Pomme et du Cidre (circuit fléché, long de 38 kilomètres).
La Pomme et le Cidre symbolisent toujours la Normandie. Les cour-masures, plantées de pommiers anciens, les vergers intensifs aux "basses tiges" se découvrent au gré des vallées de la Scie et de la Varenne.
En mai, les fleurs délicatement rosées éclairent les paysages. En octobre, on récolte les pommes rouges, jaunes, orangées, vertes qui seront "pilées" pour donner ensuite la célèbre boisson, le cidre, brut, demi-sec ou doux qui accompagne judicieusement tous les mets.
Une collection de cidres est à votre disposition à la chapelle de la Ferme Equestre de la Corbière, et chez quelques commerçants d'AUFFAY, ainsi qu'au Musée de la Pomme et du Cidre.
Parcours
Route de la Pomme et du Cidre
Distance : 38 km
Départ : AUFFAY